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Tartinade au radis !
Idée recette originale, parfaite en apéritif ! Tout le monde l'appréciera
Ingrédients
- 200g de radis ou radis noir
- 40g d'échalote
- 1 belle cuillère de ciboulette
- 150g de fromage frais type St Môret
- sel
- poivre
La préparation
- Épluchez le radis (ou radis noir) et hachez-le du mieux que vous pouvez
- Faites de même avec l'échalote
- Mélangez-les ensemble et ajoutez le fromage frais, la ciboulette et un peu de sel et poivre selon vos goûts
- Transvasez dans un récipient et mettez la préparation au réfrigérateur
- Servir bien frais avec un peu de pain, de crackers ou des gressins !